Vient de paraitre La face cachée de nos prairies

23/02/2008 1 min de lecture

Le Centre d'information des viandes (Civ) vient d'éditer une brochure intitulée "La face cahée de nos prairies - Atouts environnementaux de l'élevage des herbivores en France".

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« 11 millions d'hectares de prairies, 2.5 millions d'hectares de parcours de montagne(1) : ces espaces verts, répartis sur l'ensemble du territoire français, n'existeraient pas sans les éleveurs et leurs troupeaux», explique le Civ en introduction de cette brochure. Et de rappeler qu ce sont les bovins, ovins et équins qui entretiennent ces espaces par leur pâturage.

Des étendues à explorer. C'est ce que propose cette brochure. A télécharger gratuitement sur le site du Civ, en cliquant ICI (format Pdf)

Vient de paraitre La face cachée de nos prairies

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